【訃報】「中華の鉄人」陳建一さんが逝去

【訃報】四川飯店グループ会長・陳建一さんが死去、67歳『料理の鉄人』などに出演https://t.co/6W31mQtMlf

陳建一さんが3月11日、都内の病院にて間質性肺炎のため死去した。『料理の鉄人』に中華の鉄人として出演。また『NHK きょうの料理』や雑誌、料理学校の講師など幅広く活躍した。 pic.twitter.com/mtPbxoVKfB

— ライブドアニュース (@livedoornews) 2023年3月14日

四川飯店グループ会長であり、公益社団法人日本中国料理協会会長の陳建一さんが3月11日に逝去されました。

死因は間質性肺炎。

享年67歳でした。

フジテレビ『料理の鉄人』に中華の鉄人として、『NHK きょうの料理』の講師として出演していました。

個人的には陳さんの焼売をおいしくいただいてました。

ご冥福御祈りします。